HELADO DE YOGURT DE FRESABIENVENIDOS DE NUEVO!! Todos nos marcamos nuevas normas y propositos con el cambio de año, como pueden ser: comer más sano, hacer más deporte, adelgazar; los más típicos...Todo ello significa limitarnos y dejar de comer dulces, lo que más nos tienta a la gran mayoría al fin y al cabo. No nos merecemos eso, por ellos a todos aquellos que se marcan este tipo de propósitos os traigo una receta de helado, bajo en azúcar y grasas, lo que os podréis permitir. Vamos allá, necesitamos... INGREDIENTES: -3 yogures sabor fresa (yo 0%) -250 gr queso batido (yo 0%) -50 ml. granadina -Opcional edulcorante o azúcar -Opcional virutas de chocolate -Opcional obleas para decorar PROCEDIMIENTO:
-Primeramente, en un bol mezclaremos los yogures con la granadina, removiendo suavemente con varillas manuales. -Una vez quede una preparación fina y sin grumos, meteremos lo obtenido en el congelador hasta que empiece a congelarse. -Cuando ya esté casi congelado, lo sacaremos, rascaremos el helado y lo batiremos en la batidora hasta que no queden cristales. -A continuación volveremos a ponerlo en un bol y agregaremos el queso batido, mezclar con las varillas hasta que esté integrado. -Seguidamente probad el dulzor y si se desea más dulce añadiremos azúcar o edulcorante al gusto. -Si optamos por poner las virutas de chocolate,será este el momento. Taparemos y lo volveremos a meter al congelador. -Cada 30 minutos, sacarlo del cogelador y remover, haceremos este procedimiento tres veces. -Una vez esté hecho el helado y se vaya a servir, es conveniente sacarlo un poco antes del congelador. Para terminar esta receta, os dejo una cita imprescindible en la cocina. "UNA COMIDA BIEN PREPARADA TIENE SABORES DELICADOS QUE HAY QUE RETENER EN LA BOCA PARA APRECIARLOS"-Tennessee Williams-
2 Comentarios
María
1/15/2017 03:27:43 pm
Me encanta el dulce, pero siempre tengo el inconveniente de lo poco saludable que puede llegar a ser. Pero me has alegrado el día con esta idea! ¡¡Me pasaré más por aquí!!
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Izascun
1/15/2017 07:51:47 pm
Me fiene fenomenal ahora que estoy a dieta !!
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AutorSara Antelo Laguna Archivos
Febrero 2017
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